Welkom bij DiGusti Italian Quality Products

Winkelwagen € 0,00 (0)

Italiaans Pastagerecht: Fileja aglio, met peperoncino en bacon (4 personen)

Ingrediënten:
400 gr. DiGusti fileja, dikke plak bacon (ca. 150 gr.), 4 teentjes knoflook, 4 eetlepels DiGusti extra vergine olijfolie, geraspte (schapen-)kaas, peper en zout.

Bereiding:

  • Snijd de knoflook in dunne plakjes en de bacon in blokjes
  • Verhit de olie en bak de bacon en knoflook er in bruin
  • Kook de pasta al dente en giet af
  • Doe het bacon-knoflookmengsel bij de pasta en roer door elkaar
  • Strooi een flinke hoeveelheid versgemalen peper over de pasta
  • Garneer het geheel af met geraspte (schapen-)kaas

Eet smakelijk!

Geef een reactie