Welkom bij DiGusti Italian Quality Products

Winkelwagen € 0,00 (0)

Italiaans Pastagerecht: Foglie d'ulivo met gamba’s en courgette (4 personen)

Ingrediënten:
400 gram DiGusti foglie d'ulivo
500 gram garnalen
2 courgettes
peterselie
400 gram bio gepelde tomaten
½ rode peper
2 teentjes knoflook
100ml DiGusti extra vergine olijfolie
peper en zout.

Bereiding:

  • Bak de knoflook in een pan met olijfolie
  • Snijd de courgette in dunne plakjes (3-5 mm) en bak deze samen met de knoflook goudbruin
  • Voeg hieraan de garnalen, gepelde tomaten, gesneden rode peper en zout en peper toe en laat zachtjes doorkoken
  • Kook ondertussen de pasta al dente en giet deze af
  • Spatel de pasta voorzichtig door de saus
  • Voeg als laatste de fijngehakte peterselie toe
    Buon appetito!
Geef een reactie