Beschrijving

Napoletaanse koek gedrenkt in een limoncello siroop (12%). I.G.P. certificering (zonder geur-, kleur- en smaakstoffen).

Recepten
-ijs: Baba is door het pittige smaakje van de Limoncello erg lekker met de frisse smaak van ijs! Probeer eens met sorbet-citroenijs, of romig walnotenijs!
-tiramisu: Lagen room met mascarpone, lange vingers gedrenkt in koffie en koffielikeur met daarop een laagje cacao. De heerlijke traditionele tiramisu! Vervang eens een laagje lange vingers voor gehalveerde baba’s voor een frisse twist; smullen verzekerd!
fruit: Heerlijk, baba te serveren met vers fruit! Bijvoorbeeld (verse) bosvruchten met daarbij een flinke toef geklopte slagroom en wat poedersuiker voor het oog.
taart: Kers op de taart? Baba op de taart! Heerlijk bij een frisse kwark- of citroentaart. Halveer de baba’s en leg er een op elke taartpunt!