Beschrijving

Ontdek het beste uit Italië met de drie toppers binnen het assortiment van DiGusti Delicatessen in een proeverij.

• Riserva Vijg (witte balsamico) 4 jaar rijping
• Aceto balsamico di Modena Truffel 8 jaar rijping
• Aceto balsamico di Modena Framboos 8 jaar rijping

Net als bij een goede wijn, zijn de juiste ingrediënten en een zorgvuldig rijpingsproces essentieel om tot een goede balsamico te komen. Na een lange zoektocht stuitten we in Modena op de wijngaarden van de familie Bertoni, in de regio al generaties lang befaamd om de bijzondere kwaliteit van hun producten. Behalve wijnen, maken ze van hun Ancelotta druiven ook een onovertroffen balsamico, onder kenners ook wel de Champagne onder de balsamico’s genoemd. Toen we die eenmaal geproefd hadden, wisten we het zeker, deze willen we in ons assortiment! De balsamico’s zijn 100% natuurlijk en smaakt fruitig en aromatisch.

Verkrijgbaar in meerdere varianten!