Rode balsamico azijn

Home Rode balsamico azijn

Rode balsamico azijn bestellen

Rode balsamico azijn heeft een harmonische zoetzure smaak. Je maakt er de lekkerste gerechten mee. Deze azijn wordt gebruikt voor gegrild vlees, salades, groente en over kaas. Als je een culinair hoogstandje wilt neerzetten, is het dus echt een aanrader om rode balsamico azijn te gebruiken. De lekkerste balsamico azijn uit Italië vind je in de webshop van DiGusti.Je proef direct de eerlijke en pure Italiaanse smaak van de perfecte balsamico in onze rode balsamico azijn. Bestel jouw favoriet nu via onze webshop. Want onze heerlijke balsamico azijn mag in geen enkele keuken ontbreken.

De beste balsamico

Een echt goede rode balsamico azijn heeft net als een goede rode wijn de juiste ingrediënten en een zorgvuldig rijpingsproces nodig. De familie Bertoni weet dat. Na een lange zoektocht vonden wij bij hun, in het Italiaanse plaatsje Modena, de beste balsamico azijn. In de regio was de familie Bertoni al wereldberoemd vanwege de hoge kwaliteit van hun producten. Ze maken er diverse overheerlijke wijnen en onovertroffen balsamico. Echte kenners noemen de balsamico van de familie Bertoni zelfs de ‘champagne’ onder de balsamico’s. Wil jij dit proeven? Maak kennis met het echte Italië en proef de overheerlijke witte balsamico azijn uit onze webshop.

Verfijnde diversiteit van aroma’s en smaken

Het productieproces van de beste rode balsamico azijn vraagt behoorlijk wat geduld. Het kost namelijk veel tijd: geperst druivensap, fermentatie en een lange rijptijd van minstens 12 jaar. De vaten zijn tijdens het rijpen van de balsamico open. Op deze manier veranderd het gefermenteerde druivensap in azijn. Zodra er in het vat ruimte ontstaat, wordt het vat bijgevuld. Dit gebeurt met een jongere azijn uit een ander vat. Tijdens deze reis absorbeert de balsamico de smaken van elke houtsoort. En dat is te proeven. Een echt goede balsamico azijn, die wij in onze webshop verkopen, herken je aan de verfijnde diversiteit van aroma’s en smaken.