Smaak boven pittigheid

Hoogstwaarschijnlijk werd de peperoncino in Italië geïntroduceerd, nadat ze met Columbus mee waren gekomen vanuit Amerika. Het is een erg hete chilipeper, waarmee je een gerecht net even iets extra’s geeft. Wanneer de Italianen hem in hun gerechten gebruiken, doen ze dit met mate. Ze willen namelijk niet dat de chilipeper de smaak van het gerecht overheerst door het te heet te maken. Na de oogst worden de meeste gedroogd om ze te conserveren. Zo zijn het hele jaar door beschikbaar.

Toepasbaar in gerechten en ambachtelijke producten

Peperoncino kruiden zijn in veel gerechten toe te passen. Zo combineren ze geweldig met de meeste vlees, groente en visgerechten. Verder worden ze in veel producten verwerkt om ze net even een beetje extra pit of aroma mee te geven. Zo vind je in onze webshop een ambachtelijke peperoncino chutney. Deze is heerlijk op een bruschetta of op zacht brood bij een kaasplankje. Ook in kruidenolie vind je ze vaak terug. Vooral in het zuiden van Italië zijn ze erg populair.

Verkrijgbaar in de webshop van DiGusti

Wil je de smaak van peperoncino ervaren of toepassen in je gerechten? In onze webshop vind je gedroogde peperoncino om je gerechten mee te kruiden. Maar ook in onze overheerlijke producten en natuurlijk komen ze ook terug in onze samengestelde geschenkpakketten. In onze Italiaanse webshop vind je dan ook peperoncinoproducten als:

• Taralli peperoncino om mee te dippen
• Peperoncino chutney
• Peperoncino olijfolie
• Kruidenmixen
• Zongedroogde pikante pepers
• Geschenken en pakketten

Eenvoudig peperoncino(producten) bestellen in onze webshop

Wil je je gerechten verrijken met de kenmerkende smaak van peperoncino? Of genieten van onze overheerlijke chutney of olijfolie? Je bestelt ze in onze webshop. Bestellingen binnen Nederland, worden vanaf € 59,- gratis bezorgd. Heb je een vraag over deze authentieke Italiaanse peper? Of over één van de andere delicatessen in onze webshop? Neem dan gerust contact op en bel ons via 0613297227 of stuur een mail naar info@digusti.nl.